Geschenkset VITAL

Sie sind auf der Suche nach einem attraktiven Geschenk? Dann lassen Sie sich von unseren Geschenksets verzaubern. Die Kräuterland Natur-Ölmühle bietet eine Auswahl an 3 erlesenen Ölen in einer ausgefallenen Geschenkverpackung. Das Geschenkset Aroma enthält delikates Walnussöl 250 ml , Original Steirisches Kürbiskernöl 250 ml und ausgezeichnetes Avocadoöl 250 ml, das Gerichten besonders beim Braten und Grillen eine ganz neue Note verleiht. Dieses Geschenkset wird neue Aromen in die Küche einer geschätzten Person zaubern. Genuss ist das beste Geschenk. Das zeichnet unser Geschenkset Aroma aus Set mit 3 aromatischen Bio Speiseölen in Geschenkverpackung 100 % naturreine Öle aus Kaltpressung ideales Geschenk für Gourmets zum Würzen von kalten und warmen Gerichten aus biologischem Anbau Bio Avocadoöl Avocadoöl wird schonend aus dem Fruchtfleisch reifer Avocados im Kaltpressverfahren gewonnen. Aufgrund seines hohen Anteils an einfach ungesättigten Fettsäuren ist es ähnlich wie Olivenöl hocherhitzbar und auch zum Braten geeignet. Ob zum Braten oder Grillen von Geflügel, Fisch oder Gemüse, Avocadoöl ist wegen seines arttypischen, milden Aromas ein wahrer Alleskönner. Auch für Salatdressings, Dips oder als Zugabe zum Smoothie ist es wunderbar geeignet. DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft Bio Kürbiskernöl Kürbiskernöl ist vor allem als Spezialität aus der Steiermark bekannt und entsteht in schonender Kaltpressung aus gerösteten Kürbiskernen. Unser Original Steirisches Kürbiskernöl in Bio Qualität ist nicht nur ideal zum Abschmecken von Dressings, Suppen, Eintöpfen und Gemüse bestens geeignet, sondern versorgt den Körper auch mit wertvollen essentiellen Fettsäuren und ist reich an Vitamin E. Da Kürbiskernöl keine Hitze verträgt, sollte es nicht erhitzt werden. DE-ÖKO-003Österreichische Landwirtschaft Bio Walnussöl Walnussöl wird wegen seines feinherben, nussigen Aromas weltweit als Delikatesse geschätzt. Es wird aus ungerösteten Walnüssen hergestellt und schmeckt hervorragend zu Salaten, Gemüse und Dips. Auch zu süßen Speisen und zum Backen ist es ideal geeignet. Walnussöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung sollte es jedoch nicht zum Braten verwendet werden. DE-ÖKO-003EU-Landwirtschaft Hinweise zu Haltbarkeit, Lagerung und Qualität Die Speiseöle sollten kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Nach Anbruch der Flasche sollten die Öle gut verschlossen aufbewahrt und zügig verbraucht werden. Eine leichte Trübung oder Bodensatz sind ganz natürlich und stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Bei kalten Temperaturen können Speiseöle gefrieren oder Klumpen bilden. Das ist ein völlig normaler und unbedenklicher Vorgang. Damit das Öl wieder seinen flüssigen Zustand einnehmen kann, reicht es aus, dieses für ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen zu lassen oder es für wenige Minuten auf die Heizung zu legen. Die Qualität des Öls wird dabei nicht beeinträchtigt.

Hanföl kaufen in Bio Qualität bei Kräuterland Klicken Sie hier, um den Test unseres Hanföls im Hanf Magazin zu lesen! Goldene Auszeichnung von der DLG Zum vierten Mal in Folge wurde unser Bio Hanföl für seine hervorragende Qualität und seinen Geschmack mit dem goldenen DLG-Siegel prämiert (siehe Produktbilder). Bio Hanfsamenöl Die Hanfsamen für unser Bio Hanföl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Bio Hanföl beinhaltet Omega 3,  Omega 6 und Omega 9 Fettsäuren. Die Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren liefert unser Bio Hanföl in dem optimalen Verhältnis von 1:3. Das Bio Hanföl beinhaltet Linolsäure. Linolsäure, eine zweifach ungesättigte Fettsäure, erreicht im Bio Hanföl einen Anteil von 55,8 %. Linolsäure unterstützt unter anderem Haut, Nägel und Haare. Linolsäure wirkt als Schutzbarriere gegen Umwelteinflüsse und kann Faltenbildung und Haarbruch vorbeugen. Anwendung Pur 1-2 Teelöffel täglich Bio Hanföl eignet sich auch besonders gut zu Salaten und kalten Speisen. Auf keinen Fall sollten Sie das Öl erhitzen, die wertvollen Fettsäuren im Bio Hanföl sind äußerst hitzeempfindlich. Inhalt 250 ml in Glasflasche Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Trübung oder Bodensatz sind keine Qualitätsbeeinträchtigung. Hinweise Bei kalten Temperaturen können Speiseöle gefrieren oder Klumpen bilden. Das ist ein völlig normaler und unbedenklicher Vorgang. Damit das Öl wieder seinen flüssigen Zustand einnehmen kann, reicht es aus, dieses für ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen zu lassen oder es für wenige Minuten auf die Heizung zu legen. Die Qualität des Öls wird dabei nicht beeinträchtigt. DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft

Täglich mühlenfrisches, kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus biologischer Premiumsaat. Ungefiltert und hergestellt ohne Zusatzstoffe. Goldene Auszeichnung von der DLG Zum zweiten Mal wurde unser ungefiltertes Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl mit dem goldenen DLG-Siegel prämiert (siehe Produktbilder). Bio Schwarzkümmelöl ungefiltert Bio Schwarzkümmelöl wird immer beliebter, da man hier auf ein natürliches Schwarzkümmelöl, welches frei von Pestiziden und chemischen Zusatzstoffen ist, zurückgreifen kann. Für den Verzehr ist es bestens geeignet, da es voller guter Inhaltsstoffe ist. Doch gerade auch, weil die Menschen sich immer mehr von den chemischen Produkten abwenden, wird das Bio Schwarzkümmelöl immer beliebter. Auch die Kosmetikindustrie hat das Schwarzkümmelöl für sich entdeckt und bewirbt es in zahlreichen Produkten. Auch in Hautpflegeprodukten wird gerne Schwarzkümmelöl beigemischt, was dann als pflegend beschrieben wird. Woher kommt Schwarzkümmel? Die aus dem Orient stammende Schwarzkümmel Pflanze, deren botanischer Name Nigella sativa lautet, ist dem schwarzen Pfeffer äußerst ähnlich und wird gerne mit ihm verwechselt. Dabei werden die Schwarzkümmelsamen schon seit vielen Jahrtausenden von den Arabern sehr vielseitig eingesetzt. Die Körnchen kommen in der Küche groß raus. In unseren Breiten ist der Schwarzkümmel vor allem durch das Fladenbrot bekannt, auf dem die leckeren Körner verwendet werden. Sogar im asiatischen Raum ist Black Onion sehr geschätzt und beliebt und wird auch hier viel eingesetzt. Der echte Schwarzkümmel zählt zu der Familie der Hahnenfußgewächse und ist nicht mit dem Kreuzkümmel sowie mit dem uns bekannten Kümmel verwandt. Doch auch in unseren Breiten gibt es eine Sorte, die ähnlich wie Schwarzkümmel ist. Bekannt unter dem Namen „Garten Schwarzkümmel“ oder „Jungfer im Grünen“ trägt diese Sorte den botanischen Namen Nigella damascena und kommt vor allem im südlichen Europa vor, kann aber auch in den heimischen Gärten sehr gut wachsen und gedeihen. Wie der echte Schwarzkümmel auch, ist der europäische Schwarzkümmel eine einjährige und krautige Pflanze, die ebenfalls in der Naturheilkunde sehr geschätzt wird. Beim echten Schwarzkümmel hingegen sind kleine Härchen an den oberen Pflanzenteilen und auch die Stängel im oberen Bereich sind leicht gestreift. Zudem hat er federartige Laubblätter, die beim europäischen Schwarzkümmel nicht vorhanden sind. Ernte von Schwarzkümmel Die Fruchtkapseln bilden sich nach der Blüte, die im Juli und August stattfindet. Nach und nach stirbt die einjährige Pflanze ab und sobald die Fruchtkapseln eine braune Farbe angenommen haben, sind sie bereit zur Ernte. Diese muss vor Sonnenaufgang erfolgen, damit sich Nebel und Tau nicht auf den Pflanzen und den Kapseln ablegen kann und sie trocken geerntet werden können. Bei der Ernte selbst werden die kompletten Pflanzen abgeschnitten und auf sauberen und trockenen Tüchern ausgebreitet. Die Schwarzkümmelsamen haben eine matte, bräunlich bis schwarze Farbe. Nach der Trocknung werden die Schwarzkümmelsamen gedroschen und an die Ölmühlen geliefert, wo sie dann zu Schwarzkümmelöl verarbeitet werden. Nicht jeder kommt in den Genuss, bei dem Dreschen von Schwarzkümmel dabei zu sein. Während dieser Zeit liegt ein ganz besonderer Duft in der Luft. Da die Samen leicht nach Anis duften und der Duft beim Dreschen erst richtig entfaltet wird, riecht es immer wie Weihnachten, wenn die Samen verarbeitet werden. In den Ölmühlen werden die gedroschenen Samen zuerst gesäubert und danach gepresst. Dabei setzten immer mehr Ölmühlen auf eine hochwertige Bio Qualität, sodass sie eine absolute Reinheit und ein sehr hochwertiges Öl anbieten können. Dies haben auch die Schwarzkümmelbauern erkannt und verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und chemischen Zusatzstoffen, damit das Schwarzkümmelöl auch wirklich eine sehr gute Bio Qualität aufweisen kann. Inhaltsstoffe von Schwarzkümmelöl Bio Schwarzkümmelöl hat viele Inhaltsstoffe. Vor allem die ätherischen Öle wie auch die ungesättigten Fettsäuren sind in großer Anzahl enthalten.  Im Wesentlichen besteht das Bio Schwarzkümmelöl allerdings aus ungesättigten Fettsäuren. Mit einem Nährwertgehalt von 896 kcal pro 100 Gramm ist das Öl aus Schwarzkümmelsamen jedoch sehr reichhaltig. In 100 Gramm Bio Schwarzkümmelöl sind: Gesättigte Fettsäuren mit etwa 14 g enthalten Ungesättigte Fettsäuren mit etwa 22 genthalten Mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit etwa 55 g enthalten Cholesterin, Natrium oder auch Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe und Zucker sind nicht im Bio Schwarzkümmelöl enthalten. Zusammensetzung 100% naturreines, ungefiltertes Bio Schwarzkummelöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung und Dosierung von Schwarzkümmelöl Schwarzkümmelöl ist sehr vielfältig und kann innerlich wie auch äußerlich angewendet werden. Zudem ist es eine tolle Würze und kann Speisen auf besondere Weise aufwerten. Selbst in Tee ist Schwarzkümmelöl nutzbar. Allerdings erst dann, wenn der Tee gut abgekühlt ist. Natürlich kann das Bio Schwarzkümmelöl auch pur verzehrt werden. Jedoch nutzen diese Möglichkeit nicht viele Menschen, da das Öl einen recht herben und bitteren Geschmack hat. Wer Bio Schwarzkümmelöl inhalieren möchte, sollte etwa zwei Esslöffel Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl auf einen Liter heißes Wasser geben. Unter einem Handtuch sollten dann die Dämpfe eingeatmet werden. Durch das heiße Wasser werden die Dämpfe der ätherischen Öle freigesetzt und können so die wohltuende Wirkung entfalten. Bei der puren Einnahme von Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl werden pro Kilogramm Körpergewicht etwa 40 bis 80 mg Schwarzkümmelöl gerechnet. Dies entspricht etwa 25 Tropfen oder einem knappen Esslöffel Schwarzkümmelöl. Diese Dosis kann problemlos auf zwei bis drei kleine Dosen aufgeteilt werden. Wem der Geschmack zu intensiv ist, kann das Öl mit Honig mischen oder gleich auf die Schwarzkümmelöl Kapseln von Kräuterland zurückgreifen, die einen nussigen und würzigen aber angenehmen Geschmack haben. Verzehrempfehlung Pro Tag empfehlen wir Ihnen zwei Teelöffeln pures Bio Schwarzkümmelöl einzunehmen. Vor der Einnahme sollte die Falsche mit ungefiltertem Schwarzkümmelöl kräftig geschüttelt werden. Alternativ können Sie das Öl auch zu den Mahlzeiten einnehmen oder als Zugabe in verschiedenen Speisen verwenden. Tagesdosis 2 Teelöffel Inhalt ca. 1 Monats-Vorrat = 250 ml in Glasflasche Schwarzkümmelöl Nebenwirkungen Schwarzkümmelöl hat so gut wie keine Nebenwirkungen und ist in der Regel sehr gut verträglich. Selbst Kinder können das wertvolle Bio Schwarzkümmelöl einnehmen. Doch wie bei allen pflanzlichen Mitteln kann auch das Schwarzkümmelöl ungewollte Reaktionen hervorrufen. Insbesondere empfindliche Menschen, die zu Allergien neigen, sollten ihren Körper bei der Einnahme genau beobachten. Sollten Reaktionen auftreten, ist die Einnahme sofort abzusetzen. Gelegentlich kommt es zu einem Aufstoßen, was aber nicht wirklich schlimm ist. Weiterhin sollten schwangere Frauen auf den Verzehr von Schwarzkümmelöl verzichten, da die vorhandenen ätherischen Öle Wehen auslösend wirken können. Auch sollte das Öl der Schwarzkümmelsamen nicht auf nüchternen Magen eingenommen werden. Haltbarkeit und Aufbewahrung Zur Gewährleistung des Lichtschutzes liefern wir unser Schwarzkümmelöl in einer dunklen Glasflasche. Bewahren Sie die Flasche in einem trockenen und kühlen Raum auf. Zur Vermeidung von Oxidation sollte die Flasche nach Anbruch immer gut verschlossen und zügig aufgebraucht werden. Eine verschlossene Flasche ist nach Anbruch etwa fünf bis sechs Monate haltbar. Trübung sowie Bodensatz stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Unser Schwarzkümmelöl hat eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten. Hinweise Bei kalten Temperaturen können Speiseöle gefrieren oder Klumpen bilden. Das ist ein völlig normaler und unbedenklicher Vorgang. Damit das Öl wieder seinen flüssigen Zustand einnehmen kann, reicht es aus, dieses für ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen zu lassen oder es für wenige Minuten auf die Heizung zu legen. Die Qualität des Öls wird dabei nicht beeinträchtigt. Vor dem Gebrauch die Flasche gut schütteln.   DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Schwarzkümmelöl wird immer beliebter, da man hier auf ein natürliches Schwarzkümmelöl, welches frei von Pestiziden und chemischen Zusatzstoffen ist, zurückgreifen kann. Für den Verzehr ist es bestens geeignet, da es voller guter Inhaltsstoffe ist. Doch gerade auch, weil die Menschen sich immer mehr von den chemischen Produkten abwenden, wird das Bio Schwarzkümmelöl immer beliebter. Auch die Kosmetikindustrie hat das Schwarzkümmelöl für sich entdeckt und bewirbt es in zahlreichen Produkten. Auch in Hautpflegeprodukten wird gerne Schwarzkümmelöl beigemischt, was dann als pflegend beschrieben wird. Goldene Auszeichnung von der DLG Zum dritten Mal in Folge wurde unser gefiltertes Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl mit dem goldenen DLG-Siegel prämiert (siehe Produktbilder). Woher kommt Schwarzkümmel? Die aus dem Orient stammende Schwarzkümmel Pflanze, deren botanischer Name Nigella sativa lautet, ist dem schwarzen Pfeffer äußerst ähnlich und wird gerne mit ihm verwechselt. Dabei werden die Schwarzkümmelsamen schon seit vielen Jahrtausenden von den Arabern sehr vielseitig eingesetzt. Die Körnchen kommen in der Küche groß raus. In unseren Breiten ist der Schwarzkümmel vor allem durch das Fladenbrot bekannt, auf dem die leckeren Körner verwendet werden. Sogar im asiatischen Raum ist Black Onion sehr geschätzt und beliebt und wird auch hier viel eingesetzt. Der echte Schwarzkümmel zählt zu der Familie der Hahnenfußgewächse und ist nicht mit dem Kreuzkümmel sowie mit dem uns bekannten Kümmel verwandt. Doch auch in unseren Breiten gibt es eine Sorte, die ähnlich wie Schwarzkümmel ist. Bekannt unter dem Namen „Garten Schwarzkümmel“ oder „Jungfer im Grünen“ trägt diese Sorte den botanischen Namen Nigella damascena und kommt vor allem im südlichen Europa vor, kann aber auch in den heimischen Gärten sehr gut wachsen und gedeihen. Wie der echte Schwarzkümmel auch, ist der europäische Schwarzkümmel eine einjährige und krautige Pflanze, die ebenfalls in der Naturheilkunde sehr geschätzt wird. Beim echten Schwarzkümmel hingegen sind kleine Härchen an den oberen Pflanzenteilen und auch die Stängel im oberen Bereich sind leicht gestreift. Zudem hat er federartige Laubblätter, die beim europäischen Schwarzkümmel nicht vorhanden sind. Ernte von Schwarzkümmel Die Fruchtkapseln bilden sich nach der Blüte, die im Juli und August stattfindet. Nach und nach stirbt die einjährige Pflanze ab und sobald die Fruchtkapseln eine braune Farbe angenommen haben, sind sie bereit zur Ernte. Diese muss vor Sonnenaufgang erfolgen, damit sich Nebel und Tau nicht auf den Pflanzen und den Kapseln ablegen kann und sie trocken geerntet werden können. Bei der Ernte selbst werden die kompletten Pflanzen abgeschnitten und auf sauberen und trockenen Tüchern ausgebreitet. Die Schwarzkümmelsamen haben eine matte, bräunlich bis schwarze Farbe. Nach der Trocknung werden die Schwarzkümmelsamen gedroschen und an die Ölmühlen geliefert, wo sie dann zu Schwarzkümmelöl verarbeitet werden. Nicht jeder kommt in den Genuss, bei dem Dreschen von Schwarzkümmel dabei zu sein. Während dieser Zeit liegt ein ganz besonderer Duft in der Luft. Da die Samen leicht nach Anis duften und der Duft beim Dreschen erst richtig entfaltet wird, riecht es immer wie Weihnachten, wenn die Samen verarbeitet werden. In den Ölmühlen werden die gedroschenen Samen zuerst gesäubert und danach gepresst. Dabei setzten immer mehr Ölmühlen auf eine hochwertige Bio Qualität, sodass sie eine absolute Reinheit und ein sehr hochwertiges Öl anbieten können. Dies haben auch die Schwarzkümmelbauern erkannt und verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und chemischen Zusatzstoffen, damit das Schwarzkümmelöl auch wirklich eine sehr gute Bio Qualität aufweisen kann. Inhaltsstoffe von Schwarzkümmelöl Bio Schwarzkümmelöl hat viele Inhaltsstoffe. Vor allem die ätherischen Öle wie auch die ungesättigten Fettsäuren sind in großer Anzahl enthalten. Im Wesentlichen besteht das Bio Schwarzkümmelöl allerdings aus ungesättigten Fettsäuren. Mit einem Nährwertgehalt von 896 kcal pro 100 Gramm ist das Öl aus Schwarzkümmelsamen jedoch sehr reichhaltig. In 100 Gramm Bio Schwarzkümmelöl sind: Gesättigte Fettsäuren mit etwa 14 Gramm enthalten. Ungesättigte Fettsäuren mit etwa 22 Gramm enthalten. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit etwa 55 Gramm enthalten. Cholesterin, Natrium oder auch Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe und Zucker sind nicht im Bio Schwarzkümmelöl enthalten. Der Rauchpunkt des Öls liegt bei 90°C, weshalb es zum Erhitzen nicht geeignet ist. Anwendung und Dosierung von Schwarzkümmelöl Schwarzkümmelöl ist sehr vielfältig und kann innerlich wie auch äußerlich angewendet werden. Zudem ist es eine tolle Würze und kann Speisen auf besondere Weise aufwerten. Selbst in Tee ist Schwarzkümmelöl nutzbar. Allerdings erst dann, wenn der Tee gut abgekühlt ist. Natürlich kann das Bio Schwarzkümmelöl auch pur verzehrt werden. Jedoch nutzen diese Möglichkeit nicht viele Menschen, da das Öl einen recht herben und bitteren Geschmack hat. Wer Bio Schwarzkümmelöl inhalieren möchte, sollte etwa zwei Esslöffel Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl auf einen Liter heißes Wasser geben. Unter einem Handtuch sollten dann die Dämpfe eingeatmet werden. Durch das heiße Wasser werden die Dämpfe der ätherischen Öle freigesetzt und können so die wohltuende Wirkung entfalten. Bei der puren Einnahme von Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl werden pro Kilogramm Körpergewicht etwa 40 bis 80 mg Schwarzkümmelöl gerechnet. Dies entspricht etwa 25 Tropfen oder einem knappen Esslöffel Schwarzkümmelöl. Diese Dosis kann problemlos auf zwei bis drei kleine Dosen aufgeteilt werden. Wem der Geschmack zu intensiv ist, kann das Öl mit Honig mischen oder gleich auf die Schwarzkümmelöl Kapseln von Kräuterland zurückgreifen, die einen nussigen und würzigen aber angenehmen Geschmack haben. Schwarzkümmelöl Nebenwirkungen Schwarzkümmelöl hat so gut wie keine Nebenwirkungen und ist in der Regel sehr gut verträglich. Selbst Kinder können das wertvolle Bio Schwarzkümmelöl einnehmen. Doch wie bei allen pflanzlichen Mitteln kann auch das Schwarzkümmelöl ungewollte Reaktionen hervorrufen. Insbesondere empfindliche Menschen, die zu Allergien neigen, sollten ihren Körper bei der Einnahme genau beobachten. Sollten Reaktionen auftreten, ist die Einnahme sofort abzusetzen. Gelegentlich kommt es zu einem Aufstoßen, was aber nicht wirklich schlimm ist. Weiterhin sollten schwangere Frauen auf den Verzehr von Schwarzkümmelöl verzichten, da die vorhandenen ätherischen Öle Wehen auslösend wirken können. Auch sollte das Öl der Schwarzkümmelsamen nicht auf nüchternen Magen eingenommen werden. Smoothie Rezept mit Schwarzkümmelöl Schwarzkümmelöl ist nicht nur ein hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel, sondern auch ein tolles Gewürz. Speisen können auf ganz besondere Weise aufgewertet werden und so einen unvergleichlichen Geschmack erhalten. Dabei reichen schon wenige Tropfen des guten Bio Schwarzkümmelöl aus, da es intensiv schmeckt. Vor allem Backwaren wie Brote und Brötchen können mit den Bio Schwarzkümmelöl eine tolle nussige Note erhalten. Grüner Smoothie mit Chia Samen und Schwarzkümmelöl Grüne Smoothies sind lecker und werden immer beliebter. Es sind keine Grenzen gesetzt und die Kreativität ist bei grünen Smoothies besonders gefragt. Hier ein Rezept: 1 Apfel 50 g Spinat 20 g Bio Ingwer frisch 1 TL Chia Samen 1 TL Bio Schwarzkümmelöl von Kräuterland 100 ml Orangensaft – Bio oder frisch gepresst 100 g Eiswürfel oder crushed Eis Saft einer halben Zitrone Bei Bedarf etwas Zimt/Vanille/Petersilie Alles gut in einem Smoothie Maker mixen und eiskalt genießen. Schwarzkümmelöl ist ein sehr vielseitiges Gewürz und kann praktisch für fast alle Speisen genutzt werden. Über Salate oder Gemüse geträufelt verleiht es einen angenehmen nussigen Geschmack und auch in Dips oder selbst hergestellten Brotaufstrichen ist es hervorragend einsetzbar. Wer Schwarzkümmelsamen bevorzugt, sollte diese vorher in einer Pfanne kurz anrösten, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden und so die Samen ihre wohltuende Wirkung entfalten können. Auch diese machen sich in Salaten besonders gut und können beim Backen von Brot sehr gut genutzt werden. Aus diesem Grund sollten nicht nur das Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl, sondern auch der Schwarzkümmel selbst in jedem Haushalt verfügbar sein, um beim Kochen eine besondere Note zu kreieren. Hinweise Bei kalten Temperaturen können Speiseöle gefrieren oder Klumpen bilden. Das ist ein völlig normaler und unbedenklicher Vorgang. Damit das Öl wieder seinen flüssigen Zustand einnehmen kann, reicht es aus, dieses für ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen zu lassen oder es für wenige Minuten auf die Heizung zu legen. Die Qualität des Öls wird dabei nicht beeinträchtigt.   DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft